牛ｽｼﾞ(*´▽｀*)

*☆*――*☆*――*☆*　_4ヽ(≧▽≦)料理　*☆*――*☆*――*☆*

牛ｽｼﾞを楽天で落札できましたぁ(｡-∀-）ﾆﾋ♪

美味しそうだったのでﾁｮｯﾄ頑張ってました(ﾉ∀｀*)ﾀﾊｰ


２ｋｇ買ったんだけど、

おととい到着して、

昨日解凍し終わって、

１ｋｇはﾏﾀ冷凍庫に入れて、

１ｋｇは何にしようか迷ったんだけど、

久しぶりにﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰを食べたいなぁって思ったので、

この前買った圧力鍋で作ってみましたぁﾟ+｡:.ﾟヽ(=´▽`=)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

ﾁｮｯﾄ長めに15分煮込んで、

それから一回少し冷まして、

ｱｸが出てたから丁寧に全部取り除いて、

大きめに切ったｼﾞｬｶﾞｲﾓと人参と、

千切りと一口大に切った玉ねぎを入れて、

それからﾏﾀ5分煮込んで・・・

| 冫､)ｼﾞｰ

出来上がりﾜ─｡.ﾟ+:ヾ(*･ω･)ｼ.:ﾟ+｡──ｨ

圧力鍋だと簡単でｲ(*･∀･*)ｨ!!

ｽｼﾞ肉はﾄﾛﾄﾛでﾁｮｯﾄ変わったｶﾝｼﾞのﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰだったけど、

ｽｺﾞｸ美味しくて、ﾏﾀ作りたいなぁって思いましたぁ(*´I`*)ﾎﾟｮ


ｱﾄ1kg残ってるんだけど、

なにかｲｲ食べ方ないｶﾅｧ(p*´ω`q)